Meny-icon, venstre side Klavenes Gård & Gartneri
produsent av norske grønnsaker
Meny-icon, høyre side
Kontakt oss
Logo ved siden av kontaktinformasjon
Bruserudveien 165
3083 Holmestrand
Daglig leder
Daglig leder
Thorbjørn Saue
Daglig leder, grønnsaker friland
Grønnsaker friland
Bernt Saue
Daglig leder, gartneriet
Gartneriet
Eli Saue
Klavenes Gård & Gartneri
produsent av norske grønnsaker
Logo, Klavenes Gård <span style='font-size:0.95em;'>&</span> Gartneri menyMeny-icon

Fire oppskrifter med vestfoldsalat fra John Tore Frydenlund

John Tore Frydenlund holder kurs rundt i hele landet med budskap om et godt og verdig liv, og han har gitt ut flere kokebøker. Han har ledet programmet Sunn Fornuft på TV Vestfold og vært gjest i God Morgen Norge.

John Tore Frydenlund.

Spiste seg frisk fra alvorlig sykdom. Det eneste botemiddel viste seg å være næringsrike råvarer, og kunnskap om riktig tilberedning. John Tore Frydenlund brukte maten som medisin, og klarte å spise seg frisk.

I samarbeid med leger og ernæringfysiologer fra univeritetsykehuset utviklet John Tore et kurs og foredragskonsept. Kursene og foredragene passer for deg som vil bruke mat som medisin, og det passer for deg som vil ha et godt liv. Eller begge deler.

John Tore Frydenlund besøkte Klavenes Gård & Gartneri og lagde fire retter som du her får oppskriftene til. Vil du vite mer om John Tores oppskrifter og kurs – besøk hjemmesiden hans: kompasskursene.no

Oppskriftene:

Næringsinnhold

Vestfoldsalat, næringsinnhold per 100g:

Energi: 52kJ/12kcal, Protein: 0,8g, Karbohydrat: 1,5g, Fett: 0,1g.

Tips

Hva er Vestfoldsalat

Vestfoldsalat er en krysning mellom isberg- og frisésalat.

Gjør slapp salat frisk igjen

Gi den litt vann, putt den i plastpose eller en tett bolle, og sett den i kjøle­skapet et par timer. Salaten blir snart frisk igjen.

Salaten er ren

Vestfoldsalat fra Klavenes Gård & Gartneri er kjent for å bli dyrket i rene omgivelser. Du bør likevel skylle Vestfold­salaten før bruk.

Holdbarhet

Vestfoldsalaten oppbevares best ved 2–4 grader C i lukket plastpose eller i lukket plastboks.

Kontaktpersoner

Thorbjørn Saue
Daglig leder
Thorbjørn Saue
Bernt Saue
Grønnsaker friland
Bernt Saue
Eli Saue
Gartneriet
Eli Saue

Kart

Geo: 59.433598,10.339293
Klavenes Gård & Gartneri
Bruserudveien 165
3083 Holmestrand

Anbefalt